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焼きそば用


  • ゆで焼きそば

    丸みを帯びた太めんでモチモチとした歯ごたえが感じられる焼そばです。
    【賞味期限】4日


  • 蒸し焼きそば

    ゆで焼そばにひと手間くわえ蒸してあるのでしっかりとした歯ごたえがある焼そばです。
    【賞味期限】14日

蕎麦用


  • 平生そば

    平打ちめんで田舎そば風そばです。色が黒く香り豊かなそばになります。
    【賞味期限】14日


  • 細生そば

    角細めんで、甘皮まで一緒に挽くので、色が黒く香り豊かなそばになります。
    【賞味期限】14日


  • 茶そば

    静岡産抹茶の粉を一服練りこんだ香り豊かな茶そばです。
    【賞味期限】14日

ラーメン用


  • ①ラーメン

    切り刃20番でカット、中麺でちぢみ麺、一般的にどのスープにも相性が良い
    【賞味期限】10日


  • ②ラーメン

    切り刃20番でカット、中麺でストレート麺、一般的にどのスープにも相性が良い
    【賞味期限】10日


  • ③ラーメン

    切り刃22番でカット、細麺でちぢみ麵、こしが強くつけ麵に適している
    【賞味期限】10日


  • ④ラーメン

    切り刃22番でカット、細麵でちぢみ麵、しょうゆ、塩スープに適している
    【賞味期限】10日


  • ⑤ラーメン

    切り刃26番でカット、極細麺でストレート、豚骨スープに適している
    【賞味期限】10日


  • ⑧ラーメン

    切り刃20番でカット、若干太麺、ストレート麺、みそスープに適している
    【賞味期限】10日

パスタ用


  • 生パスタ 細めん(リングイネ風)

    デュエリ粉を鳥取県産の生卵とオリーブオイルで練り込んでいる卵の香りが豊かなモチモチ感あるパスタです。
    【賞味期限】10日


  • 生パスタ 平めん(フェットチーネ風)

    デュエリ粉を鳥取県産の生卵とオリーブオイルで練り込んでいる卵の香りが豊かなモチモチ感あるパスタです。
    【賞味期限】10日

その他


  • 餃子皮24枚

    皮の厚さが0.7mmでモッチリ感のある餃子の皮です。皮サイズが85Φで24枚入り
    【賞味期限】20日


  • 餃子皮 小

    皮の厚さが0.7mmでモッチリ感のある餃子の皮です。皮サイズが80Φで50枚入り
    【賞味期限】20日


  • 餃子皮 中

    皮の厚さが0.9mmでモッチリ感と噛み応えのある餃子の皮です。皮サイズが85Φで50枚入り
    【賞味期限】20日


  • 餃子皮 大

    皮の厚さが0.7mmでモッチリ感のある餃子の皮です。皮サイズが85Φで50枚入り
    【賞味期限】20日


  • シュウマイ皮

    皮の厚さが0.7mmでモッチリ感のある餃子の皮です。皮サイズが8cmで50枚入り
    【賞味期限】20日


  • ワンタン皮

    皮の厚さが0.7mmでモッチリ感のある餃子の皮です。皮サイズが10cmで50枚入り
    【賞味期限】20日

企画・開発例~オリジナル麺~

ご要望により麺に様々な食材(粉末もしくはペースト状にした物)を
練り込んでオリジナルな商品を製造します。
ご相談頂ければ、まずは試作品を作りますのでご相談下さい。


7割大山そば /卵入りそば/日野町産そば粉使用大山山いもそば/米粉入生パスタ/
米粉入ギョーザ皮/ブロッコリー麺 /かにうどん /大山小麦使用麺/ガイナラーメン など。

商品名 商品特長 内容量 形態 賞味期限
七割大山そば 鳥取県産そば粉7割小麦粉3割とそばの香りが強い生そばです。 220g 2袋入タイプ 60日
卵入りそば つなぎに卵を使用したそばです。 120g 1個入タイプ 14日
日野町産そば粉使用
大山山いもそば
鳥取県日野産のそば粉を奥大山の水「ミネラル水」で練り上げた
生そばです。
220g 2袋入タイプ 60日
米粉入生パスタ(冷凍) 鳥取県産のこしひかり米とデュラム粉を5対5の配合で
鳥取県産の全卵で練りこんだ生パスタです。
110g 1個入タイプ 60日
米粉入ギョーザ皮 鳥取県産の米粉を使用したギョーザの皮です。 50枚入 1個入タイプ 15日
ブロッコリー入うどん 鳥取県産のブロッコリーを使用したうどんです。 110g 1個入タイプ 60日
ブロッコリー入そば 鳥取県産のブロッコリーを使用したそばです。 110g 1個入タイプ 60日
かにうどん かにの粉末を練り込んだかにの香り高いうどんです。 110g 1個入タイプ 60日
大山小麦使用麺 鳥取県産小麦を使用しています。 110g 2個入タイプ 60日
ガイナラーメン ほうれんそうを練り込んだラーメンです。 30g 5個入タイプ 10日
  • ※その他ご依頼により試作品もお作り出来ます。
  • ※発注リードタイムが5営業日となります。
  • ※その他、常温商品、チルド商品各種取り揃えております。
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